Mousse au chocolat

Une recette très rapide de la mousse au chocolat. Pour 6 personnes.

Faire fondre 180g de chocolat, ajouter un jus d'orange,

Dans un autre saladier mélanger 10g d'eau (environ 1 verre) 3 oeufs, 40g de sucre, et mixer au batteur. La consistance doit être mousseuse.

Mélanger les 2 préparations et mettre au frais environ 2h.

Et en photo...

Allé à vos casseroles.

Et pour l'apéro des gougères. (petits choux au gruyère)

Christine

Comments

[odile]

Je ne connaissais pas le jus d'orange dans la mousse au chocolat !
Je vais donc l'essayer !
Les gougères sont réussies, bravo !
Bon dimanche .
Odile .