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P A N I E R D E B R O D E U S E |
Je vous souhaite la bienvenue dans mon panier de broderie.
Je vous y parlerai bien sur de broderie, magazines, montagne, tout ce qui me tient à coeur.
Pour me contacter : panierdebrodeuse@free.fr
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Recette trouvée sur google.
Peut se faire à différents parfums. Moi je l'ai fait au citron.
Bon appétit
Christine
Pour ceux qui ne le sauraient pas, je suis gourmande...
Quelques muffins :
150ml de lait
2 oeufs
180g de farine
100g d'huile
100g de sucre
1 sachet de levure
Mélanger tous les ingrédients, remplir de moitié votre caissette mettre une cuillère de confiture et remplir au 3/4 de pâte.
Enfourner à 180°C durant 20mn
Régalez vous bien
Bon week-end
Christine
Infusion à la valériane
La boisson suivante est une infusion composée de trois plantes aux qualités particulièrement sédatives. En effet, la valériane la passiflore et la mélisse ont des propriétés relaxantes et décontractantes pour les muscles. L’infusion facilite donc le repos et nous épargne des réveils fréquents dans la nuit. Faites donc infuser 3 g de valériane en poudre, 1,2 g de passiflore séchée et 1,2 g de mélisse séchée dans 200 ml d’eau chaude.
Pour qui ? Une infusion idéale pour ceux qui ont besoin d’une bonne nuit réparatrice.
A bientôt
Christine
Aujourd'hui un peu de cuisine.
J'ai essayé le pain cocotte dont voici la recette :
Pain cocotte :
mélanger 300g d'eau avec 10g de levure de boulanger, 500g de farine et une cuillère de sel.
Recouvrir d'un film et laisser gonfler pendant 1h30.
Mettre dans un plat qui a un couvercle.
Badigeonner d'eau, saupoudrer de farine et entailler avec un couteau.
Faire cuire 50mn à 240°C
Le résultat a fait l'unanimité.
Bonne semaine, elle va être plus courte...
Christine
Une recette trouvée sur internet.
Mais je vais être tout à fait honnête, c'est JJ et Estelle qui ont tout fait.
La ganache était "chocolat / caramel beurre salé". Un vrai délice.
Bon week end.
Christine
Une envie de sucre... et quelques minutes après... des croquants.
A la basse c'est une recette avec des amandes mais comme je n'en avais pas , j'ai juste remplacé par de la noix de coco.
Le résultat est super.
Recette : on mélange tout
125g d'amande ou de noix de coco
200g de sucre fin
60g de farine
2 blancs d'oeufs
Faire des tas sur une plaque allant au four et faire cuire 12mn à 180°C
Bonne fin de week end
Christine
J'ai un mari qui adore les madeleines, alors...
Recette :
mélanger 150g de beurre
2 gros oeufs
150g de sucre
150g de farine
1 sachet de levure
1c à café de vanille
Faire cuire dans des moules à madeleines 12mn à 180°C
Bonne fin de week end
Christine
Un peu de cuisine, avec ce froid qui s'installe.
Bon week end.
Christine
Je vous donne la recette des cupcake de ma fille.
Pour environ 24 mini cupcakes
Préchauffer le four à 200°C
Mélanger 200g de farine et 10 g de levure chimique.
Au fouet mélanger 200g de sucre et 200g de beurre mou jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse. Incorporer 180g d'oeuf et 20ml de lait et fouetter. Sans cesser de fouetter, incorporer 2 c à c d'extrait de vanille puis le mélange farine-levure.
Remplir au 3/4 les moules et enfourner à 180°C et faire cuire 18mn.
Laisser refroidir puis démouler.
Pour la crème au chocolat :
A feu doux faire fondre 70g de sucre et 14cl de creme liquide.
incorporer 150g de chocolat cassé en morceau et mélanger jusquà ce qu'il soit entièrement fondu.
Hors du feu ajouter 110g de beurre mou petit à petit en mélangeant bien.
Une fois le mélange homogène, remettre la casserole sur le feu et mélanger jusqu'à l'obtention d'une texture lisse et brillante.
Régalez vous bien
